Niederdürenbach / Polch. Am 24.06.2025 besuchten die Olbrückzwerge aus Niederdürenbach die Achim Lohner GmbH & Co. KG in Polch. Dort wurden sie herzlich von Herrn Krämer empfangen, der sie mit leckeren Teigwaren verwöhnte. Zu Beginn durften die Kinder das Handwerk des Bäckermeisters ausprobieren, indem sie Teigfladen kneteten, sowie Plätzchen ausstachen und dekorierten.
Nach dem Probieren und Backen ging es direkt in die Backstube des Betriebes. Herr Krämer erklärte, dass die hergestellten Backwaren von Köln bis nach Wiesbaden geliefert und verkauft werden. Täglich werden etwa 194.000 Brötchen und 20.000 Brote in der Backstube und den Filialen gebacken. Besonders in der großen Backstube wurde deutlich, dass neben moderner Technik auch viel handwerkliches Geschick und fleißige Hände beim Brotbacken erforderlich sind.
Für die Auslieferung werden die Backwaren in Kisten verpackt. Die Reinigung der 500.000 Transportkisten erfolgt täglich automatisch über ein langes Transportband, was die Kinder sicherlich auch gerne ausprobiert hätten.
In der gesamten Firma sind etwa 2.500 Mitarbeitende beschäftigt, was die Bedeutung von Lohner als Arbeitgeber in der Region rund um Polch unterstreicht.
Der Tag war für die Olbrückzwerge und ihre erwachsenen Begleiter sehr gelungen. Neben vielen Eindrücken durften die Kinder ihre selbstgebackenen Backwaren mit nach Hause nehmen. Einige waren so begeistert, dass sie den Beruf des Bäckers erlernen möchten. Ein herzliches Dankeschön für diesen tollen Tag!
